桑植融媒8月22日讯（记者 姚懿恒 肖磊 彭紫艳）喜迎旅发会，一起向‘味’来。8月22日，“味道湖南”桑植“一桌饭”暨十大名菜名厨名店名小吃新闻发布会在张家界市举办。来自桑植县23个乡镇40道桑植特色美食、10家品牌餐饮企业和10位名厨名单正式向社会公布。

桑植县委副书记、政法委书记张冲，桑植县委常委、宣传部部长王茂蓉，桑植县人大常委会副主任韦克修，桑植县人民政府副县长钟德华，汪业锋，市直、县直有关单位及省、市、县多家媒体参加新闻发布会。

发布会上，桑植县正式通报“味道湖南”桑植“一桌饭”暨十大名菜名厨名店名小吃评选活动结果，对外发布“一桌饭”5条美食线路图。目前，桑植“一桌饭”的商标注册申请已提交，品牌管理制度和LOGO标识已制定，主要菜品业内保护及标准制定也已颁发，其他后续工作正紧锣密鼓地扎实推进。

‍桑植“一桌饭”名单‍

据了解，此次活动历经报名申报、初步筛选、网络投票、专家评审、公示等多个环节，最终从428道菜品中评选出138道菜品，分春、夏、秋、冬四季列入桑植“一桌饭”名录。旨在挖掘、传承、创新、开发、推介一批独具民族特色的美食品牌，充分展示桑植美食文化底蕴，大力推进全县旅游消费与美食文化融合发展，大力推动桑植县产业集群化、配套化、链条化、融合化发展，延伸产业链、提高附加值，让桑植“一桌饭”成为从餐桌推介桑植、宣传桑植、建设桑植的重要阵地。

“桑植一桌饭的系列活动，不仅让我们记住了桑植的红色，也让我们感受到了桑植的五颜六色。”在品尝桑植美食后，张家界市演讲与口才学会副主席雷锦在活动现场推介说：”桑植美食品种丰富，五颜六色，既有凉水口金灿灿的油粑粑，又有刘家坪白嫩嫩的鲜饺子。桑植一桌饭的五颜六色，将是张家界舌尖旅游的最佳通道，如果您不信，请亲自来桑植品尝。”

附·桑植“一桌饭”5条美食线路

（一审：秦福  二审：杨明  三审：吴明波）

作者：姚懿恒 肖磊 彭紫艳

责编：刘璐

来源：桑植县融媒体中心

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。